طرز تهیه لوز نارگیلی : شیره ی شکر رو با 2 لیوان شکر و1 لیوان گلاب درست کرده ووقتی که قوام اومد(نباید خیلی غلیظ باشه چون لوز سفت میشه ) با چنگال زده تا سفید رنگ وحالت رس پیدا کنه سپس 4 لیوان پودرنارگیل رو اضاف کرده
بیشتر بخوانید »طرز تهیه کوکی کرن بری
طرز تهیه کوکی کرن بری : ١٦٠ گرم كره + ١١٥ گرم شكر را با همزن بزنيد تا كرم رنگ و سبك شود. بعد دوتا زرده و يك چهارم ق.چ وانيل اضافه كنيد و يك دقيقه هم ديگه..
بیشتر بخوانید »طرز تهیه شیرینی عسلی + عکس
شیرینی عسلی : کره و پودر قند را میزنیم تا پوک شود تقریبا ۵ دقیقه شربت با زرده تخم مرغ وانیل شیر زعفران را اضافه کرده با دور کند هم زن میزنیم ودر آخر آرد را میریزیم مخلوط کرده تا مایه خمیری شود
بیشتر بخوانید »شیرینی پرتقالی + طرز تهیه و عکس
شیرینی پرتقالی : فر رو روی 180درجه روشن میکنیم تا گرم بشه.. 125 گرم کره ب دمای رسیده رو با ریسک میزنیم تا باز بشه و 80 گرم شکر رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
بیشتر بخوانید »شیرینی ماندل + طرز تهیه و عکس
شیرینی ماندل بولار : کره رو با پودر قند خوب بزنید تا پفی بشه، حدود پنج دقیقه، بعد زرده تخم مرغ رو اضافه کنید و وانیل و دوباره خوب هم بزنید، در آخر هر دو...
بیشتر بخوانید »طرز تهیه نان برنجی + عکس
آرد برنج را الک کنید. آرد را با روغن مخلوط کنید و کمی آن را ورز دهید تا روغن در آرد حل شود. شکر را در نصف لیوان آب حل کنید و روی حرارت قرار دهید تا به صورت شربت درآید. بعد از سرد شدن شربت، آن را به آرد اضافه کنید.
بیشتر بخوانید »طرز تهیه کیک برنجی با مغز توت فرنگی
کیک برنجی با مغز توت فرنگی ۱ ساعت ۶۷ کیلو کالری کالری ۲ نفر کیک برنجی با مغز توت فرنگی یا موچی توت فرنگی دسری ژاپنیست که از کیک برنجی ساده یا طعم دار با مغز کاکائو و توت فرنگی تشکیل شده و در کشورهای شرق آسیا به ویژه کره …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه بستنی کنجد سیاه دسر ژاپنی مخصوص تابستان
بستنی کنجد سیاه ۴۵ دقیقه ۱۵۱ کیلو کالری کالری ۴ نفر بستنی کنجد سیاه از دسر های محبوب ژاپنیست که امروزه در بسیاری از کشورهای آسیایی تهیه می شود. کنجد سیاه ژاپنی در بسیاری از دسر ها و غذاهای معروف ژاپنی و کره ای استفاده می شود که بستنی کنجد …
بیشتر بخوانید »