Fruit Jelly1 - طرز تهیه ژله میوه ای دسر مناسب فصل تابستان
صفحه اصلی / آشپزی / طرز تهیه ژله میوه ای دسر مناسب فصل تابستان

اولین نظرسنجی مجله : محبوب ترین گروه کره ای از نظر شما کدام است ؟

طرز تهیه ژله میوه ای دسر مناسب فصل تابستان

ژله میوه ای

 

 ۸۰ کیلو کالری کالری

 ۹ نفر

ژله میوه ای یا ژله با مغز میوه از دسر های بسیار پرطرفدار ژاپنی است که در فصول گرم و با استفاده از میوه های تابستانه تهیه می شود.

مواد لازم برای تهیه ژله میوه ای

 

 

 

 

طرز تهیه:

  1. ابتدا پودر ژلاتین را به همراه دو لیوان آب در داخل ظرفی ریخته و بر روی حرارت گذاشته و مدام هم بزنید تا ژلاتین در آب حل شود.
  2. رقتی مایع به جوش آمد شکر را نیز به آن اضافه کرده و آنقدر هم بزنید تا شکر نیز کاملا حل شود.
  3. سپس مایع را از روی گاز برداشته و در ظرفی بریزید تا کمی خنک شود.
  4. میوه ها را به ابعاد کوچک برش زده و در کف قالب بچینید. سپس مایع را بر روی میوه ها ریخته و ژله را به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار دهید.
  5. پس از گذشت ۳ ساعت ژله را از یخچال خارج کرده و با چاقو کنار های قالب را از ژله جدا کرده آن را برگردانید و به ابعاد دلخواه برش بزنید.
ژله میوه ای
ژله میوه ای

Fruit Jelly4 - طرز تهیه ژله میوه ای دسر مناسب فصل تابستان

ژله میوه ای
ژله میوه ای
ژله میوه ای
ژله میوه ای

Fruit Jelly6 - طرز تهیه ژله میوه ای دسر مناسب فصل تابستان

Fruit Jelly1 - طرز تهیه ژله میوه ای دسر مناسب فصل تابستان

Fruit Jelly7 - طرز تهیه ژله میوه ای دسر مناسب فصل تابستان

منبع:غذاهای آسیایی. مجله تایم.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.